top of page
4-x-acacia-honey-caravella-fine-food_7619_1280x720.avif

Ren italiensk råhonung – äkta hantverkskvalitet

Ett urval av rå italiensk honung från Caravella Fine Food, framställd i små satser i Italien. Vår honung är 100 % rå och opastöriserad och bevarar alla naturliga enzymer, antioxidanter och näringsämnen som gör den både hälsosam och god.

 

Taste the character of real Italian honey

Njut av den rika, naturliga sötman i vår rena italienska råhonung. Skördad från orörda italienska bigårdar, från norr till söder, fångar varje burk essensen av det italienska landskapet. Vår honung är 100 % rå och opastöriserad, vilket bevarar alla naturliga enzymer, antioxidanter och näringsämnen som gör den både hälsosam och utsökt. Upplev en gourmetdelikatess älskad av både foodies och familjer – ringla över varmt rostat bröd till frukost eller para ihop med fina ostar på en elegant charkbricka. Upptäck skillnaden med hantverkskvalitet och ta hem en smak av la dolce vita. Handla nu och njut av Italiens äkta smaker i varje sked!

Raw and unpasteurized • Small-batch production • Artisan local sourcing • Bee-friendly practices

Start with our best-selling raw honey

New to Caravella honey? Start with the jars and bundles customers choose first for real flavour, authentic quality and everyday use.

Prices incl. VAT • Tracked delivery • Free EU/UK shipping for orders ≥ € 99 • Secure checkout

Best selling raw honey

Choose your honey by taste profile

Not sure where to start? Choose the raw Italian honey that best matches your taste — from light and floral to bold, aromatic and more distinctive varieties.

Raw honey

For customers who prefer delicate sweetness and a softer, more elegant profile.

Suggested varieties
Acacia, Orange Blossom, Lemon Blossom 

caravella-fine-food-4x-cherry--blossom--honey_7920_800x800.avif

Raw honey

For those who enjoy brighter, more fragrant honeys with a lively floral character.

Suggested varieties
Cherry Blossom, Linden, Wildflower

Rich & bold

Raw honey

For stronger tastes, deeper flavour and more distinctive pairings.

Best picks: Chestnut, Wild Thistle, Eucalyptus

Rare & distinctive

Raw honey

If you want something less ordinary, with unique floral notes and a more unusual tasting profile.

Best picks: French Honeysuckle, Rosemary, Sainfoin

4 x Lemon blossom+Cherry blossom+Meliloto+Acacia_3258_72ppi.avif

Utforska vår monoflorala råhonung – äkta italiensk smak i varje burk.

Upptäck vårt premiumurval av monofloral råhonung (sorthonung), skördad från en specifik blomning och framställd i små satser över hela Italien. Från delikat akacia till kraftfull kastanj, aromatisk körsbärsblom till sällsynt fransk sötväppling (Sulla) – varje 250 g-burk bjuder på äkta natursmak: 100 % rå, ofiltrerad och naturligt rik på näringsämnen. Perfekt för dagliga välmåenderutiner, gourmetkombinationer eller helt enkelt på varmt rostat bröd.

Välj din favoritsort och upplev skillnaden med äkta italiensk hantverkshonung.

Prices incl. VAT • Tracked delivery • Free EU/UK shipping for orders ≥ € 99 • Secure checkout

    Raw honey collection single jars
    bees-on-honeycomb-raw-honey-caravella-fine-food_1280x853.avif

    Varför välja Caravella Fine Foods råhonung?

    Att välja Caravella Fine Foods italienska råhonung innebär att välja kompromisslös kvalitet och äkthet. Det här gör vår honung unik:

    • 100 % rå och opastöriserad: Vår honung värmebehandlas aldrig, vilket gör att den behåller nyttiga näringsämnen och naturliga antibakteriella egenskaper som vanlig butikshonung ofta saknar. Du får honung i sin renaste form – precis som naturen avsåg.

    ​​

    • Småskalig hantverksproduktion: Varje sort tas fram i begränsade mängder av passionerade italienska biodlare. Vi håller ingreppen till ett minimum – skonsam extraktion och ingen ultrafiltrering – för att bevara naturligt pollen, enzymer och den unika karaktären i varje skörd.

    • Ren och naturlig: Absolut utan tillsatser, konserveringsmedel eller artificiella aromer – bara ren honung direkt från kupan. Det enda vi tillsätter är kärlek till vårt hantverk. (Ja, våra fruktinfuserade honungssorter är fortfarande råhonung blandad med äkta frukt eller tryffel – inget annat!)

    ​​

    • Italiensk premiumflora: Från de doftande akaciablommorna i Veneto till de vilda kastanjelundarna i Abruzzo samlar våra bin nektar från ett rikt urval av italienska blommor och skapar honung med särpräglade smaker och aromer. Du kan verkligen känna Italiens terroir i varje burk.

    ​​

    • Italienskt arv, global leverans: Caravella Fine Food är ett stolt venetianskt varumärke som förkroppsligar den italienska kvalitetstraditionen. Vi skickar från Italien till Storbritannien, Europa och världen över – så att du kan njuta av äkta italiensk honung var du än är.

    ​​

    Detta kvalitetsåtagande innebär att vår honung representerar det allra bästa av italienskt hantverk. Vi är övertygade om att du kommer att tycka att den är värd varenda droppe.

    beekeeper-harvesting-honey-caravella-fine-food_1000x778.avif

    What our customers say

    "Lovely honey! Looks, smells, tastes really good. Crystallisation easy to see, it's a thicker consistency, reminds me of my family's homemade honey. Haven't use it to spread yet, but I wouldn't doubt it will with ease. I'm very happy with my purchase. Arrived very well packed, without any damage. Lovely little surprise included, Thank you:)"

    Nathalie W. (Swansea, SWA, UK)

    caravella-fine-food-5-stars-rating.avif

    Smakpaket med Råhonung – 4 × 250 g till specialpris!

    Spara pengar med våra utvalda paket med råhonung – 4 × 250 g sorthonung från Italien, alla 100 % råa, opastöriserade och framställda i små hantverksmässiga satser. Välj mellan monoflorala set eller mixade urval för en läcker resa genom Italiens blomsterlandskap. Perfekt för skafferiet eller som en gourmetgåva – våra 4-burkars paket ger verkliga besparingar jämfört med att köpa burkarna styckvis.

    Smaka mer, spara mer – upptäck våra honungspaket i begränsad upplaga redan idag!

    Prices incl. VAT • Tracked delivery • Free EU/UK shipping for orders ≥ € 99 • Secure checkout

    Raw honey bundles
    caravella-fine-food-raw-honey-honeyhives_1280x853.avif

    Vårt venetianska hantverk och kvalitetslöfte

    På Caravella Fine Food är vi stolta över våra rötter. Med bas i Venedig – en stad som är synonym med hantverk, konst och arv – för vi denna anda in i hur vi framställer vår italienska råhonung.

    Vårt löfte till dig är enkelt: om det inte är den bästa honung du någonsin har smakat, har vi inte gjort vårt jobb. Vi står 100 % bakom kvaliteten på våra produkter. Kundnöjdhet är avgörande – och vi är stolta över en växande gemenskap av nöjda kunder världen över som uppskattar vår honung.

    Arv & passion

    Vårt familjeägda företag har djupa italienska rötter. Vi samarbetar med lokala biodlare över hela Italien som delar vår passion för hållbara, traditionella metoder. Varje burk är ett bevis på italienskt hantverk och kärlek till naturen.

    Hållbarhet

    Vi respekterar våra bin och miljön. Våra biodlare följer binvänliga metoder – inga starka kemikalier och alltid tillräckligt med honung kvar för kupans egna behov. Att välja Caravella-honung innebär att stödja pollinatörernas välmående och Italiens biologiska mångfald.

    Begränsad skörd – exceptionell kvalitet

    Vi håller produktionen medvetet liten. För oss är kvalitet långt viktigare än kvantitet. Varje skörd ger ett begränsat antal burkar – vilket betyder att du, när du handlar hos oss, får en sällsynt delikatess som du inte hittar i stormarknader. Det innebär också att tillgången kan vara säsongsbetonad och begränsad, vilket understryker dess exklusivitet.

    Premiumkvalitetsgaranti

    Caravella-honung genomgår strikta kvalitetskontroller. Från blomursprung till tappning håller vi högsta standard så att du får en italiensk hantverkshonung av absolut högsta kvalitet.

    Strikt Kvalitetskontroll

    Varje sats testas och provsmakas. Vi säkerställer att inga sockerlag eller billiga tillsatser någonsin hamnar i vår honung. Det du får är ren blomnektar, mognad av bina, skonsamt utvunnen och förseglad för din njutning.

    Elegant Förpackning

    Vår premiumhonung levereras i eleganta, livsmedelssäkra burkar med en touch av venetiansk design. De är den perfekta gåvan för finsmakare och hälsomedvetna vänner. (Tips: Spara den tomma burken – den är återanvändbar och perfekt för att förvara kryddor eller hemgjord sylt!)

    4-x-lemon-blossom-honey-wildflower-strawberry-mint-caravella-fine-food_3_4693_1024x683.avi

    Looking for something more creative? Explore our Honey & Fruit
     

    Discover our more indulgent honey selection blended with fruit, herbs, spices, sweet flavours and gourmet accents — ideal for breakfast, desserts and more adventurous everyday use.

    Order & Delivery

    Order with confidence

    Your order includes secure checkout, clear email updates and tracked delivery, so you always know what to expect from purchase to dispatch.

    • Tracked delivery

    Follow your parcel after dispatch.

    • Secure checkout

    Simple, clear and straightforward.

    • Customer support 24h/7

    Help available if you need assistance with your order.

    VAD VÅRA KUNDER OCKSÅ GILLAR

    Add more authentic Italian favourites to your basket — from artisan pantry staples to everyday gourmet essentials — and create a richer order for home use, shared meals and daily enjoyment.

    bottom of page